饅頭的有機生活

之前有分享過各國懷孕婦女、哺乳婦女及幼兒食用魚類注意事項比較表 

有媽咪問有沒有常見食用魚類重金屬含量的表

有找到一篇2006年，由台灣衛生署食品藥物管理局所製作的年報的資訊

所以也整理成表格跟大家分享~

整體來說，全部共100件檢體中，

有三件旗(劍)魚及一件鯊魚檢體汞含量等於或大於澳洲及歐盟等國家之汞最大容許量

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*原始資料來源：http://tinyurl.com/lp6u9x5

*本表是依據2006年台灣行政院衛生署食品藥物管理局藥物食品檢驗局調查研究年報-24
號年報-台灣地區市售海洋魚類重金屬含量分析方法探討及資料之建立-表五市售魚類中
之重金屬含量(以鮮重計)整理簡化製作

*依據報告之文字內容，全部共100件檢體中，有三件旗(劍)魚及一件鯊魚檢體汞含量
等於或大於澳洲及歐盟等國家之汞最大容許量

*整理者：饅頭媽-饅頭的有機生活https://www.facebook.com/marlonsorganiclife

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